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(かいぬし):くさっち家

Author:(かいぬし):くさっち家
いぬのなまえ:インディ
いぬのしゅるい:ジャックラッセルテリア
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うまれたひ:2006/1/30
すんでいるとこ:多摩川のちかく
すき:ラテックスのボール
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秘密のレシピ!?
こんにちはインディカーチャンです。
今日はインディさんの秘密のご飯を大公開です

まずは大切な道具達
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手前から時計回りに計量器、保温鍋、フードプロセッサーです。

ジャガイモとサツマイモはそれぞれ500g。
ヨーグルトも500g
後の野菜は栄養バランスを考えつつ、、、テキトーです
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おっとっと、、、。
その前にお野菜の消化を良くするために鶏肉さんを茹でて茹で汁を作りましょう。
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鶏肉さんはいつも商店街にある『肉のナカノさん』で皮と脂(酸化しやすいので。)を取ってもらってインディさんの一口大に切って頂きます。
(とっても助かっていますいつもありがとうございます
DSCF0287_convert_20080511015445.jpg
ナカノさんのお肉は本当に美味しいです
ちなみに皮はカーチャンのお酒のお友達になりまーす

茹で汁を裏ごししたら、、、。
DSCF0288_convert_20080511020140.jpg

こーんなに透明で美味しい鳥出汁の出来上がりー
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お芋さんは包丁で小さめのサイコロ状に、他の野菜はフードプロセッサーで細かーく切ります。
全部切ったらヨーグルトも一緒に鳥出汁のお鍋にIN
DSCF0294_convert_20080511021231.jpg

一煮立ちしたら保温鍋さんに入れてしばし放置
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やったー出来上がりー
DSCF0296_convert_20080511021729.jpg

大体1週間分です。
食べる時はさっき茹でた鶏肉さんや馬肉さんを1食につき30gとエゴマ油を5ccトッピングします。

ちなみに保温鍋に入れるまで約30分
インディさんはずーーーーっと見張ってます
DSCF0286_convert_20080511022102.jpg
あのー手ってがファールですよ

ちょっと怖いです、、、
明日ちゃんとさめたら食べようね

これはインディさんのかかりつけのお医者さんと相談しながら紆余曲折して出来たレシピなので、みんなに良いとは限りません。
手作りご飯はかかりつけのお医者さんとよーく相談してね
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